La gamba de Palamós
Palamós té una llarga tradició pesquera i una gran activitat portuària. L’arribada dels pescadors al port i la venda de peixos a la llotja és un gran espectacle. Aquest és el millor lloc per comprar peix fresc, un plaer per als amants del mar i sobretot de les gambes.
El producte “estrella” de la pesca a Palamós és la gamba vermella (Aristeus antennatus), que una flota especialitzada d’embarcacions d’arrossegament porta a la llotja diàriament
