El Puerto de Palamós: comercio, turismo y gastronomía

El Puerto de Palamós: comercio, turismo y gastronomía

Situado en un enclave privilegiado en el corazón de la Costa Brava, Palamós ha sido desde sus inicios un pueblo estrechamente vinculado al mar y a la pesca. Hoy en día, su Puerto constituye un importante atractivo para turistas y autóctonos, ya que permite conocer desde dentro el apasionante mundo que rodea a la actividad pesquera.

La gastronomía de Palamós ha adquirido una fama internacional por la calidad y el sabor de sus peces y mariscos, destacando especialmente la gamba roja (o Gamba de Palamós) y la anchoa. Cada día, estos productos salen del Puerto para abastecer a los mercados y restaurantes de toda Cataluña, incluyendo el Mercado del Pescado situado en la propia lonja.

Este mercado, que está abierto las tardes de lunes a viernes, sirve los productos recién pescados por las barcas de la Cofradía de Pescadores. Mientras tanto, en la Lonja del Pescado se produce la famosa subasta, un curioso sistema de ventas que se puede presenciar desde las gradas.

Además de la parte comercial, el Puerto de Palamós es un espacio que combina las vertientes turística y gastronómica. La primera parada obligatoria es el Museo de la Pesca: el primero de toda la Mediterránea dedicado a esta temática. Allí encontrarás una exposición permanente que muestra los orígenes y la evolución de la pesca marítima en la zona.

Para completar la visita, te recomendamos consultar la agencia del Espai del Peix: un aula gastronómica que ofrece actividades muy diversas sin salir del Puerto. Por ejemplo, podrás participar en degustaciones o cursos de cocina, apuntarte a una visita guiada a la lonja o asistir a un taller familiar sobre nudos marineros.

Y si quieres vivir una experiencia única, también tienes la opción de participar en una jornada de pesca a bordo de la embarcación Estrella del Sur III. ¡Ven al Camping Internacional de Palamós y descubre el mar desde otra perspectiva!