Vissersmuseum

Locatie: Edifici del Tinglado. Port de Palamós

Zomer
van 15 juni t/m 15 september
iedere dag van 10:00 tot 21:00 uur

Winter
van 16 september t/m 14 juni
van dinsdag t/m zaterdag van 10:00 tot 13:30 uur en van 15:00 tot 19:00 uur
op zondag en feestdagen van 10:00 tot 14:00 en van 16:00 tot 19:00 uur
op maandag gesloten

Meer informatie op Museu de la Pesca

Visserscentrum

Interpretatiecentrum, gastronomische ruimte en proeverij van de Middellandse Zeekeuken bereid met producten die bij de haven van Palamós aankomen.

Show cooking van de Middellandse Zeekeuken

Show cookings zijn demonstraties en proeverijen in de gastronomische ruimte van het Visserscentrum begeleid door de koks van ons team met het doel om kennis te maken met de producten uit onze zee terwijl men met alle zintuigen van de Middellandse Zeekeuken geniet.

Raadpleeg hier het wekelijkse programma

Rondleidingen in het Visserscentrum

Dankzij de verschillende opties om het Visserscentrum te bezoeken, maken onze gasten kennis met manieren waarop onze vissers werken en de gastronomische cultuur met betrekking tot de vis en de keuken uit deze streek van de Costa Brava.

Er is een gids aanwezig voor alle bezoeken aan het centrum.

Raadpleeg hier de rondleidingen

Kook workshops en opleiding

De kook workshops in het Visserscentrum zijn korte cursussen over de Middellandse Zeekeuken om kennis te maken met de zeevruchten die op de veiling van Palamós worden gehandeld en die bij onze gastronomie horen, vooral de producten die voor de consument nogal onbekend zijn of laag getaxeerd worden op de markt.

Meer informatie op Visserscentrum